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Antica Cantina Leonardi

Lazio Vermentino IGP "Terredivento" 2020 - Antica Cantina Leonardi

8,90 €

Esaurito

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Lazio IGT

  • Vitigni: vermentino 85%, viognier 15%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti asiatici, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Il colore è un cristallino giallo dorato.
L’analisi olfattiva rivela immediatamente dei profumi fruttati netti di pesca gialla, melone e richiami agrumati. A questi si aggiungono note floreali di ginestra.
In bocca risulta morbido e avvolgente con buona freschezza ed aromaticità.

Abbinamenti

Si abbina facilmente questo vino, con piatti sia delicati che speziati con preferenza per il pesce. Perché non provarlo con piatti della tradizione asiatica?

cantina

L’Antica Cantina Leonardi ha sede a Montefiascone dove nasce nei primi anni del ‘900 dalla passione di un giovane imprenditore innamorato della sua terra e del vino.
Montefiascone, in... vai alla scheda della cantina

Lazio Vermentino IGP "Terredivento" 2020 - Antica Cantina Leonardi: Perché ci piace

Il VìVì prende il suo nome dall’incontro di due vitigni che ben si trovano insieme: il vermentino, in netta prevalenza, ed il viognier.
Le Vigne sono esposte ad est su terreno Vulcanico posto a 450 metri sul livello del mare. le uve selezionate vengono poi pressate in maniera soffice i fermentati in acciaio per mantenerne le caratteristiche aromatiche varietali.
Affinamento in acciaio e poi in vetro.
Il risultato è un matrimonio decisamente riuscito e di grande piacevolezza.

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