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Paolo e Noemia d'Amico

Lazio Chardonnay IGT "Falesia" 2020 - Paolo e Noemia d’Amico

21,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Lazio IGT

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 5 Grappoli

Note di degustazione

Giallo dorato il colore che si svela allocchio. Allolfattiva risulta essere complesso e intenso, caratterizzato da sentori di frutta a polpa gialla matura, e da dolci sfumature di mandorle, miele, vaniglia e burro. Delicato e ben equilibrato il palato, cremoso, gradevolmente minerale e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Si sposa con portate a base di pesce o carne bianca. Da abbinare ai calamari ripieni.

cantina

È nel 1985 che è stata fondata l’azienda vitivinicola dei coniugi Paolo e Noemia d’Amico, l’uno discendente da una famiglia di armatori e da sempre appassionato di vino, e l’altra di ... vai alla scheda della cantina

Lazio Chardonnay IGT "Falesia" 2020 - Paolo e Noemia d’Amico: Perché ci piace

Uno Chardonnay davvero delizioso il Falesia, lavorato al cesello e arricchito da un passaggio di dieci mesi in barrique di rovere francese. Paolo e Noemia dAmico dimostrano ancora una volta di sapere quel che fanno quando si tratta di vino, e dai loro vigneti situati al confine tra Lazio, Umbria e Toscana riescono a ricavare etichette parecchio interessanti. Un bianco, in questo caso, che saprà lasciarsi apprezzare per quel suo frutto carnoso e succoso, il quale si incontra a meraviglia con delicate e sottili sfumature dolci. Una bevuta avvolgente, che saprà estasiarvi durante le serate estive, ma allo stesso tempo un sorso caldo ed esotico, che sarà capace di riscaldarvi lanimo anche durante linverno. Uno Chardonnay, insomma, adatto per tutte le stagioni!

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