Lazio Bianco IGT "Oro di Villa Puri" 2009 - Villa Puri (0.5l)

16,30 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Lazio IGT
Vitigni: moscatello 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.5l
Consumo ideale: 2014/2024
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Dessert, Formaggi stagionati

Note di degustazione

Nel calice è di un color giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso il profumo è ricco di note di frutta matura e di miele millefiori. Al palato risulta delicatamente dolce, con una componente sapido-minerale e gradevolmente amaricante. Buona la persistenza.

Abbinamenti

La complessità offre occasione di abbinamenti molteplici, dal foie gras ai dessert non troppo zuccherini, come la torta di pesche e mandorle e le crostate alla ricotta e frutta, concedendosi volentieri anche a formaggi stagionati accompagnati da composta di frutta.

cantina

"Da una famiglia radicata nel territorio di Bolsena dalla metà del 1.400 nasce Villa Puri, condotta dall'agronomo Vittorio Puri che, da vigne impiantate nel 1970, iniziò ad imbottigliare il suo ... vai alla scheda della cantina

Lazio Bianco IGT "Oro di Villa Puri" 2009 - Villa Puri (0.5l): Perché ci piace

Un vino muffato l'"Oro di Villa Puri" che, partendo da diversi cloni selezionati di moscatello autoctono della valle del lago di Bolsena che cresce nelle vigne più vecchie dell'azienda, risalenti alla metà del secolo scorso, Vinificazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata a 18°per mantenerne pura la carica aromatica che rendono la bevuta di questo "Oro di Villa Puri" un'esperienza sensoriale dorata.