Lazio Bianco IGT “Fieno di Ponza” 2020 - Antiche Cantine Migliaccio

27,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Lazio IGT
Vitigni: biancolella 80%, forastera 20%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mimosa e ginestra e note di agrumi, pere e susine. Al palato è fresco, di buona mineralità, con un finale piacevolmente rinfrescante.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina alla perfezione con piatti a base di pesce o frutti di mare, come un fritto di paranza o uno spaghetto allo scoglio con scorza di limone.

cantina

Le Antiche Cantine Migliaccio sono un punto fermo della viticultura sull’isola di Ponza dal lontano 1734, quando il re partenopeo Carlo di Borbone affidò a Pietro Migliaccio il compito di ... vai alla scheda della cantina

Lazio Bianco IGT “Fieno di Ponza” 2020 - Antiche Cantine Migliaccio: Perché ci piace

Il “Fieno di Ponza”, bianco prodotto dalle Antiche Cantine Migliaccio, rappresenta pienamente l’isola natia grazie alle fragranti note salmastre e minerali. Le 5 mila bottiglie di questo Lazio Bianco IGT sono ottenute con una pressatura a freddo ed una vinificazione in acciaio, per preservarne le freschissime note fruttate e minerali.