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Antica Cantina Leonardi

Lazio Bianco IGT extra dry "Luau" 2018 - Antica Cantina Leonardi

7,90 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Lazio IGT

  • Vitigni: riesling renano 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 83/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino chiaro e trasparente con un bolla spumeggiante.
Il naso gioca su sentori prettamente floreali in cui spiccano biancospino e mandorlo.
In bocca è secco, con un’effervescenza piacevole, leggero nel corpo e delicato negli aromi.

Abbinamenti

Va bene come aperitivo o con antipasti dal gusto delicato. Eventualmente si presta anche a seguirci a tutto pasto a base di pesce. Provatelo anche con delle cruditè.

cantina

L’Antica Cantina Leonardi ha sede a Montefiascone dove nasce nei primi anni del ‘900 dalla passione di un giovane imprenditore innamorato della sua terra e del vino.
Montefiascone, in... vai alla scheda della cantina

Lazio Bianco IGT extra dry "Luau" 2018 - Antica Cantina Leonardi: Perché ci piace

Lo spumante extra dry “Luau” di Antica Cantina Leonardi viene prodotto a partire da uve di riesling renano spumantizzate in autoclave a 12° secondo il metodo Martinotti o Charmat.
Resta poi sui lieviti per un mese a bassa temperatura prima del rilascio.
Un incontro particolare tra il territorio vulcanico di Montefiascone ed il nobile vitigno qui in versione spumantizzata.
Perfetto per dare un tocco di effervescenza ad ogni ricorrenza.

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