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Domaine du Pas de l'Escalette

Languedoc "Mas Rousseau" 2018 - Domaine du Pas de l'Escalette

47,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Languedoc AOC

  • Vitigni: carignan blanc 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Pollame, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutti bianchi e gialli e note di caprifoglio e mentolo. Al palato è carnoso e ben strutturato; fresco e slanciato, chiude su toni salini.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa molto bene anche con il pollame.

cantina

Situato tra Millau e Montpellier, il Passo dell'Escalette è lo storico sentiero che collega la pianura mediterranea all'altopiano del Larzac; posto ad un'altitudine di 350 metri, ai piedi... vai alla scheda della cantina

Languedoc "Mas Rousseau" 2018 - Domaine du Pas de l'Escalette: Perché ci piace

Il "Mas Rousseau" del Domaine du Pas de l'Escalette nasce da uve carignan blanc raccolte da vigneti terrazzati; prodotto secondo i dettami dell'agricoltura biologica, è un bianco ricco, di piacevole salinità e di chiara vocazione gastronomica. Da provare.

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