Languedoc-La Clape "IV Génération" 2019 - Paul Herpe et Fils

14,50 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Languedoc-La Clape AOC
Vitigni: grenache, syrah
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosa petalo, al naso si presenta elegante e delicato, con sentori di lampone e di fragola. Al palato risulta rinfrescante e fruttato, con un corpo leggero e pronto per essere degustato.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, è perfetto per accompagnare carni grigliate, insalate o la pizza.

cantina

"A Narbonne, nella regione Languedoc-Roussillon, tra il Rodano e i Pirenei, sorge la Maison Paul Herpe et Fils. Fondata nel lontano 1919, si tratta di una tra le più importanti e antiche cantine del ... vai alla scheda della cantina

Languedoc-La Clape "IV Génération" 2019 - Paul Herpe et Fils: Perché ci piace

La Clape Cuvée IV Génération di Paul Herpe nasce in vigneti situati nella regione Languedoc-Roussillon, rinomata zona vitivinicola francese con alle spalle una lunga tradizione enologica. Prodotto con uve a bacca rossa grenache e syrah, la particolarità di questo vino è che la fermentazione avviene lentamente e a bassa temperatura. Il vino viene lasciato poi affinare per alcuni mesi in bottiglia, prima di essere messo in commercio. Un grande rosé da un territorio d'eccezione.