Langhe Rosso DOC “Renoir” 2011 - Serradenari

24,50 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Langhe Rosso DOC
Vitigni: pinot nero 60%, nebbiolo 40%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino di media intensità. Regala al naso piacevoli profumi di lamponi e ciliegie, seguiti da tocchi floreali, delicate spezie e un ricordo minerale. In bocca è ampio, succoso e raffinato nella trama tannica.

Abbinamenti

Da gustare con svariate preparazioni a base di carni rosse o con primi piatti di terra.

cantina

Giulia Negri è una giovane vignaiola di La Morra (CN) che nel giro di pochi anni è riuscita a fare emergere tutto il suo talento e il suo pensiero attraverso vini dai tratti distintivi. Giulia ... vai alla scheda della cantina

Langhe Rosso DOC “Renoir” 2011 - Serradenari: Perché ci piace

Accanto ai grandi vitigni delle Langhe ecco il pinot nero, trapiantato dalla natìa Borgogna: una scommessa tentata già nel lontano ’800 dal Conte di Cavour, che affida al tempo e alla cura della vigna il suo esito. Dal matrimonio fra pinot nero e nebbiolo nasce il Langhe Rosso DOC “Renoir”, in questo caso testimone della vendemmia 2011. Realizzato con fermentazione in acciaio, matura in tonneaux per un periodo minimo di 18 mesi. Passione, ricerca, gioco, hanno portato alla nascita di questo vino, che racconta più che mai del matrimonio perfettamente riuscito tra due grandissime uve.