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Vietti

Langhe Nebbiolo DOC “Perbacco” 2015 Magnum - Vietti

33,90 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Langhe DOC

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14.12%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2019/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso alla vista. Il bouquet olfattivo offre ricordi di frutti di bosco, lamponi e ciliegie, sentori che vengono arricchiti da sfumature minerali, speziate e balsamiche, e da richiami alla liquirizia e al pepe bianco. La bevuta risulta essere classica e pulita, con tannini rotondi ed eleganti che conducono verso un finale lungo e raffinato.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con primi piatti strutturati, formaggi o arrosti di carne. Da provare in accompagnamento al tacchino al melograno.

cantina

Vignaioli da quattro generazioni, fu Carlo Vietti a fondare la cantina alla fine del XIX secolo, nel comune di Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe.
Agli inizi del '900, il figlio Mario... vai alla scheda della cantina

Langhe Nebbiolo DOC “Perbacco” 2015 Magnum - Vietti: Perché ci piace

Gode di una bella annata e si lascia piacevolmente ricordare tanto per i suoi sentori olfattivi quanto per le sue componenti gustative. Il Langhe Nebbiolo DOC “Perbacco”, della cantina Vietti, è prodotto con uve di nebbiolo vendemmiate in vigneti che hanno un’età media di 35 anni. Matura in barrique per quattro mesi e in botti grandi per altri venti mesi. È davvero un vino favoloso se si prende in considerazione il rapporto qualità/prezzo. Robusto, potente e intenso in gioventù, diventa raffinato ed elegante con l’invecchiamento.

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