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Chionetti

Langhe Nebbiolo DOC "La Chiusa" 2019 - Chionetti

16,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Langhe DOC

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro alla vista. Delicato allolfattiva, con sentori fruttati di amarena, mora e ciliegia, che vengono seguiti da sfumature balsamiche e speziate. Elegante il palato, equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alle portate a base di carne o selvaggina, è ideale in accompagnamento alle quaglie allo spiedo.

cantina

Nata agli inizi del secolo scorso, nel 1912 per la precisione, l’azienda vitivinicola Chionetti è stata fondata da Giuseppe Chionetti, nonno di Quinto Chionetti, il quale da circa due anni ha ... vai alla scheda della cantina

Langhe Nebbiolo DOC "La Chiusa" 2019 - Chionetti: Perché ci piace

Matura per due anni, di cui 16 mesi sono trascorsi in botti di rovere non tostate da trenta ettolitri. Il Langhe Nebbiolo DOC La Chiusa, prodotto dalla cantina Chionetti, riesce ad armonizzare alla perfezione le componenti varietali delluva, con i toni terziari rilasciati dallaffinamento in legno. È suadente al naso ed estremamente gradevole in bocca.

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