Langhe Nebbiolo DOC “Campot” 2018 - Castello di Verduno

15,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Langhe DOC
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino. All’olfatto esprime un profumo intenso e floreale di viola, rosa, con eleganti note speziate. Al palato ha una buona struttura, gusto pieno, con bella trama tannica e piacevole freschezza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare secondi piatti di carni bianche e rosse, o piccola selvaggina: stracotto d’oca, tacchino con castagne, fagiano con mele e noci, faraona alle mandorle.
Perfetto con ravioli d’anatra al tartufo bianco.

cantina

La storia della cantina Castello di Verduno ha origini molto antiche. Il Castello, che dona il nome alla tenuta, risale addirittura agli inizi del 1500. Quando Carlo Alberto di Savoia acquista i ... vai alla scheda della cantina

Langhe Nebbiolo DOC “Campot” 2018 - Castello di Verduno: Perché ci piace

Il Langhe Nebbiolo DOC “Campot” del Castello di Verduno è prodotto con le uve provenienti dalla vigna Campot di Barbaresco, un cru particolarmente vocato per esposizione e composizione dei terreni. E' un vino da consumare abbastanza giovane e che tende a mettere in risalto soprattutto le note più fresche e fruttate del nebbiolo.