Langhe Freisa DOC "La Ferma" 2015 - Cascina Crosa

10,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Langhe DOC
Vitigni: freisa 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso emergono sentori fruttati e una leggerissima nota floreale. L'assaggio è vellutato e avvolgente, con una buona carica tannica e un corpo di tutto rispetto. Finale persistente, in cui emergono nuovamente le sensazioni fruttate.

Abbinamenti

Un bicchiere che dimostra corpo e potenza e che si accompagna bene a primi piatti, carni rosse alla griglia e formaggi saporiti.

cantina

Cascina Crosa è il nome della storica cantina della famiglia Pelissero, a Neive. La storia è una storia di famiglia, come nelle migliori tradizioni: la tenuta fu acquistata dal nonno e dallo zio ... vai alla scheda della cantina

Langhe Freisa DOC "La Ferma" 2015 - Cascina Crosa: Perché ci piace

Il freisa è uno dei vini della tradizione piemontese e della Langa. Spesso vinificato in versione vivace, è da molti invece considerato un vitigno con notevoli potenzialità nella versione ferma. La parentela genetica con il nebbiolo, recente scoperta, conferma questa idea. In questo bicchiere troviamo un vino di corpo e di grande profondità, da degustare con attenzione e pronto a donare una sorprendente piacevolezza.