Langhe DOP Nebbiolo "Snart" 2015 - Raineri

15,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Langhe DOP
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Robert Parker 85

Note di degustazione

Rubino. Profumi di viola, rosa canina, ciliegia sotto spirito e qualche delicato ricordo speziato. Al sorso è intenso e persistente, giustamente tannico. Buon equilibrio complessivo.

Abbinamenti

Indicato a tutto pasto, è perfetto con i formaggi molli e i secondi di terra. Per un abbinamento sui generis dal sapore agrodolce provatelo con dei gustosi bocconcini di manzo, insaporiti con fichi freschi e pinoli.

cantina

C’è tutto il meglio del Piemonte nella cantina Raineri. Un’avventura enologica che ha preso il via nel 2006, dall’iniziativa di Gianmatteo Raineri (detto Jimmy) e Fabrizio Giraudo, ... vai alla scheda della cantina

Langhe DOP Nebbiolo "Snart" 2015 - Raineri: Perché ci piace

Un vero Nebbiolo eroico, il Langhe DOP "Snart" di Raineri, che viene prodotto da vigne che sfidano le pendenze più pericolose, dove qualunque mezzo motorizzato è vietato. Un vino che fa solo acciaio per mantenere integre le caratteristiche del varietale, vero, sincero, intatto. Ottimo per una cena tra amici, assaggiando preparazioni di terra o come vino d’apertura nel caso di una cena a tutto nebbiolo.