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Conterno Fantino

Langhe Chardonnay DOC "PrinsìpI" 2021 - Conterno Fantino

12,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Langhe DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Si presenta di un bel giallo paglierino alla vista. Propone allolfatto ricordi floreali e fruttati, che richiamano alla memoria i fiori bianchi e la susina a polpa gialla, cui si aggiungono sottili accenni minerali. La bocca prosegue sulla falsariga del naso, risultando fresca e fruttata. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Accompagna benissimo la cucina a base di pesce. È perfetto con le polpette di merluzzo.

cantina

Claudio Conterno e Guido Fantino sono da sempre consapevoli che tradizioni, saperi agronomici, conoscenze enologiche ed eccellenza dei terroir portano a produrre vini qualitativamente superiori. ... vai alla scheda della cantina

Langhe Chardonnay DOC "PrinsìpI" 2021 - Conterno Fantino: Perché ci piace

Conserva al meglio le caratteristiche varietali e peculiari del vitigno, ed è pensato e ottenuto per essere apprezzato giovane. Lo Chardonnay delle Langhe PrinsìpI, della cantina Conterno Fantino, nasce da uve di chardonnay vinificate in purezza, e matura per qualche mese in acciaio sulle fecce fini. Appagante e generoso.

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