Langhe Arneis DOC "Montebertotto" 2021 - Castello di Neive

14,50 €

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Langhe DOC
Vitigni: arneis 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce, Secondi di terra

Langhe Arneis DOC "Montebertotto" 2021 - Castello di Neive: Perché ci piace

Da sempre il Castello di Neive nutre una particolare predilezione per lArneis, vino la cui riscoperta si deve sostanzialmente al lavoro di ricerca e selezione clonale sul vitigno portato avanti dallazienda stessa in collaborazione con lUniversità di Torino. Il Montebertotto è un Langhe DOC schietto e diretto al palato, con unacidità vivace che fa risaltare i profumi. Le uve vinificano e fermentano in solo acciaio per poi essere imbottigliate. Una bottiglia che ci fa assaporare una grande uva autoctona piemontese.