Vino Rosso Frizzante Rifermentato in Bottiglia "Mennabò" - Podere Sottoilnoce

14,50 €

Esaurito

Vitigni: lambrusco grasparossa 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Primi di carne, Salumi

Note di degustazione

Rosso porpora; spuma fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi maturi e note floreali di viola. Al palato si rivela di buon corpo, equilibrato e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai salumi, è ideale per accompagnare i primi piatti della tradizione emiliana.

cantina

Podere Sottoilnoce prende il nome dal grande noce che domina la più vecchia vigna di proprietà; con sede a Castelvetro, in provincia di Modena, l'azienda è gestita da Max Brondolo, il quale ... vai alla scheda della cantina

Vino Rosso Frizzante Rifermentato in Bottiglia "Mennabò" - Podere Sottoilnoce: Perché ci piace

Il "Mennabò" del Podere Sottoilnoce, fragrante e piacevolmente scorrevole, invita più e più volte al sorso; facendo della tipicità il suo punto di forza, non può che sposarsi con la tradizione: accompagnato alla cucina emiliana appaga come pochi altri.