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Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC “Sant'Agata” 2018 - Paltrinieri

7,34 € 9,10 €

Sconto 19%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC

  • Vitigni: lambrusco di Sorbara 100%

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi violacei e perlage fine e persistente. Delicatamente floreale e fruttato al naso. Al sorso conferma l’olfattiva, dimostrandosi equilibrato e chiudendo con un finale leggermente e piacevolmente sapido.

Abbinamenti

Perfetto da sorseggiare durante aperitivi tra amici, in abbinamento a abbondanti taglieri di salumi e affettati misti.

cantina

Situata nel cuore di Sorbara, in Emilia Romagna, nella fertile provincia modenese, la cantina Paltrinieri è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata nella produzione di Lambrusco di... vai alla scheda della cantina

Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC “Sant'Agata” 2018 - Paltrinieri: Perché ci piace

Vinificando in purezza uve di lambrusco coltivate a Sorbara, nella storica “zona del Cristo”, la cantina Paltrinieri produce questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC “Sant'Agata”, seguendo le regole del metodo Charmat per quanto riguarda la presa di spuma. Date le sue peculiari caratteristiche, che lo rendono di facile beva, si adatta perfettamente alla cucina tipica della tradizione emiliana ed è ottimo come aperitivo.

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