Lacrima di Morro d’Alba DOC “Sarò” 2016 - Cantina Sarò

10,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Lacrima di Morro d’Alba DOC
Vitigni: lacrima di Morro d’Alba 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta rosso rubino porpora intenso. Al naso si schiude su profumi di frutta selvatica, fragola, lamponi e ribes, di piccoli fiori viola, lasciando una traccia leggermente speziata. In bocca, il gusto è coerente con i profumi avvertiti all’olfatto, fresco e sapido, con tannino moderato. Chiude con pulizia e nettezza.

Abbinamenti

Si accompagna piacevolmente a salumi o primi piatti arricchiti con salse mediamente strutturate. Si abbina bene anche a taglieri di formaggi.

Lacrima di Morro d’Alba DOC “Sarò” 2016 - Cantina Sarò: Perché ci piace

Questo Lacrima di Morro d’Alba è un vino di immensa piacevolezza e grande carattere. Per nulla scontato, è un rosso perfetto in abbinamento a tanti piatti della tradizione e a tanti momenti di quotidiana convivialità.