Note di degustazione
Rosso rubino luminoso il colore alla vista. Al naso si apre con un tripudio di frutti a bacca rossa e di frutti di bosco, come ribes e mirtilli, per poi ricordare anche la rosa canina e i chiodi di garofano. Il palato è equilibrato, piacevole e di buona beva, giustamente tannico e di buona persistenza.
Abbinamenti
Versatile ed eclettico, è perfetto per accompagnare i vincisgrassi.
brand
L’ideale composizione dei suoli che contraddistingue i terreni preappenninici, il microclima, mediterraneo da un lato e montano dall’altro, poi l’esposizione a sud-ovest, con i filari che ...
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Lacrima di Morro d'Alba DOC “Diana” 2018 (6 bottiglie) - Filodivino: Perché ci piace
“Non ci aspettavamo un risultato così soddisfacente nel 2014. La prima produzione, la squadra di lavoro alla prima esperienza insieme, una cantina non nostra e l’annata sfavorevole. Oggi, stappare un vino pieno di profumi, con un piacevole corpo ma leggero al tempo stesso, apprezzabile anche da solo… beh, è una gran sorpresa. Sorpresa che si rinnova di bottiglia in bottiglia, di mese in mese. Diana, da allora, è diventato un portafortuna, come se la nostra mascotte a quattro zampe abbia passato il testimone”.
Niente da fare: quando si vuole conoscere qualcosa di più su questo o quel vino, non c’è nulla di più bello che poter leggere direttamente le parole del produttore, per scoprire, come in questo caso, un Lacrima di Morro d'Alba inaspettato, mai scontato, estremamente piacevole nella sua gioventù e nella sua scorrevolezza. Prodotto dalla cantina Filodivino e lavorato esclusivamente in acciaio, è un Lacrima di Morro d'Alba che vi farà scoprire il più bel lato nascosto dei migliori vini marchigiani.
La foto è solo rappresentativa: il colore dell’imballo potrebbe variare e le bottiglie potrebbero essere inserite all’interno di cartoni misti con altri prodotti acquistati, o confezionate in modo separato nel caso di cocktail kit.
