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Salomon Undhof

Kremstal Gruner Veltliner Messwein "Franciscus" 2020 - Salomon Undhof (tappo a vite)

15,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Kremstal DAC

  • Vitigni: gruner veltliner 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati

Note di degustazione

Il vino si presenta di colore giallo paglierino con grande luminosità. All'esame olfattivo denota grande aromaticità e franchezza del vitigno. Note agrumate e fruttate. Rotondo con piccoli spunti dettati da calore alcolico. Palato cremoso con finale molto fresco.

Abbinamenti

Da abbinare a un piatto di formaggi con buona stagionatura, meglio se erborinati.

cantina

L'azienda Salomon Undhof si trova nella parte orientale dell'Austria. Il Kremstal ha un estensione di circa 2400 ettari vitati. I vitigni principali sono il riesling e il gruner veltliner. Questa ... vai alla scheda della cantina

Kremstal Gruner Veltliner Messwein "Franciscus" 2020 - Salomon Undhof (tappo a vite): Perché ci piace

Questa DAC Kremstal dell'azienda Salomon Undhof presenta un vino ottenuto dal vitigno più rappresentativo di questa denominazione. Il mosto rimane a contatto con le fecce nella pressatura per almeno 4 ore, segue una fermentazione a temperatura compresa tra 18 e 20 °C. Un prodotto che vi conquisterà per la sua componente aromatica unita a un corpo cremoso e avvolgente.

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