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Gelveri-Manufactur

Kalecik Karasi 2014 - Gelveri-Manufactur

29,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Turkish wine

  • Vitigni: kalecik karasi 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pizza, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con un bouquet vibrante, dominato dai frutti rossi e segnato da una tipica nota di zucchero filato. Al palato si presenta di corpo medio, fresco e di frizzante acidità. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, si sposa bene anche con i primi con salsa di pomodoro e con la pizza.

cantina

"L'azienda Gelveri-Manufactur, di Udo Hirsch, si trova a Guzelyurt, nell’Anatolia Centrale.
L'Anatolia è una regione dell'Asia Occidentale; si tratta di una grande penisola facente parte ... vai alla scheda della cantina

Kalecik Karasi 2014 - Gelveri-Manufactur: Perché ci piace

Il Kalecik Karasi dell'azienda Gelveri-Manufactur nasce dall'omonima uva rossa, molto comune in Turchia e originaria della Cappadocia, fermentata nelle Küps, le caratteristiche anfore turche; dopo 7 mesi, poi, le anfore vengono svinate e il vino affina nelle Küps per 9 ulteriori mesi. Vivace, succoso e insolitamente segnato da un'impronta dolciastra, è un vino davvero peculiare, di grande tipicità.

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