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Clos Lapeyre

Jurançon "La Magendia" 2016 - Clos Lapeyre

21,10 €

  • Spedizione tra il 23 e il 26 ottobre

  • Annata: 2016

  • Denominazione: AOC Jurançon

  • Vitigni: gros manseng 80%, petit manseng 20%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Pasticceria secca

Note di degustazione

Questo vino si presenta di colore giallo ambrato. Al naso denotiamo sentori di frutta matura, con note di pesca gialla e un lieve sottofondo di chinotto. Al palato risulta perfettamente in equilibrio tra dolcezza ed acidità, con ottime morbidezze. Il finale risulta estremamente pulito e persistente.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato con la pasticceria secca siciliana.

cantina

Clos Lapeyre è una realtà consolidata basata su 18 ettari vitati. I vigneti sorgono su terreni argillosi e limosi. La zona vitivinicola dello Jurançon si trova a 25 km di distanza dai Pirenei e... vai alla scheda della cantina

Jurançon "La Magendia" 2016 - Clos Lapeyre: Perché ci piace

Questo La Magendia della cantina Clos Lapeyre è un prodotto derivante dall'utilizzo di due vitigni tradizionali del sud ovest francese. Le uve vengono lasciate appassire sui tralci e vengono quindi vendemmiate tra Novembre e Dicembre. L'alta concentrazione zuccherina delle uve fa sì che la fermentazione si protragga fino a 18 mesi. Un prodotto che vi saprà stupire grazie alla sua armonia e alla sua acidità che ne rende perfetto il bilanciamento.

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