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Brandulin

“Jordano” 2008 - Brandulin

20,50 €

Esaurito

  • Denominazione: Slovenija

  • Vitigni: friulano 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime bellissime note di frutta bianca e gialla. Un profilo olfattivo ricco e sfaccettato, fresco e luminoso, caratterizzato da sentori di uva e di fieno, di glicine e di acacia. Una traccia minerale apre ad un assaggio dinamico, addirittura sapido, incisivo e verticale. Ricco, appagante ed armonico chiude con un finale di impeccabile pulizia.

Abbinamenti

A tutto pasto, lo “Jordano” ben si abbina a ricchi piatti a base di uova ed ortaggi. Ottimo anche su torte salate e formaggi di media stagionatura.

cantina

Piccola realtà familiare immersa lungo i pendii del Collio Goriziano, quella di Brandulin è una cantina che stupisce soprattutto per la classe e per l’eleganza dei propri vini.
Ci troviamo... vai alla scheda della cantina

“Jordano” 2008 - Brandulin: Perché ci piace

È dalle migliori uve di tocai, oggi chiamato friulano, che nasce lo “Jordano”, un vino bianco aggraziato ed elegante. Una breve macerazione sulle bucce, inferiore alle 12 ore, porta ad un vino capace di coniugare una leggera struttura ad una luminosità particolarmente incisiva, di grande magnetismo. Un vino irresistibile, che ci ricorda tutte le potenzialità di questo territorio straordinario conosciuto come Collio. Un luogo dove i confini politici smettono di avere significato per lasciare spazio alla naturale espressività dei vigneti.

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