Japanese Single Malt Whisky No Peated "Yoichi Discovery" - Nikka (0.7l, astuccio)

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Annata: NV
Alcol: 47%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso alla vista. Al naso propone intensi aromi di fiocchi d’avena, cioccolato al latte e biscotti al cacao, seguiti da note di frutta matura, agrumi e frutta tropicale. Sul finale si percepiscono cenni erbacei e speziati, con cerfoglio e aneto in evidenza. L’assaggio è caldo e vigoroso, con intensi richiami maltati e di farina di avena, che lasciano spazio a note erbacee e speziate.

distilleria

La storia di Nikka Whisky

Nato nel lontano 1894 da un’antica famiglia di produttori di Sakè, Masataka Taketsuru è originario di Takehara, cittadina situata a circa ... vai alla scheda della distilleria

Japanese Single Malt Whisky No Peated "Yoichi Discovery" - Nikka (0.7l, astuccio): Perché ci piace

Piacevolmente ricco, dolce e speziato, il Single Malt Japanese Whisky No Peated “Yoichi Discovery” firmato dalla storica distilleria Nikka, nasce come uno spirito complesso ed elegante, caratterizzato da inconfondibili note maltate. La gamma “Yoichi” solitamente offre Whisky spiccatamente torbati, ispirati ai distillati dello Speyside scozzese. Con l’edizione No Peated, presenta invece un Whisky rotondo e fruttato, impreziosito da ricche note di malto, spezie e frutta tropicale, da sorseggiare liscio nelle occasioni speciali o per una serata tra appassionati. Prodotto in quantità limitate, “Yoichi Discovery” non torbato, viene distillato in alambicchi di rame alimentati a carbone, nell’isola di Hokkaido, tra sorgenti naturali, ottime esposizioni, clima mite e delicate brezze marine.