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72,80 €
Esaurito
Formato: 0.75l
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena formale, Occasione informale
Tipologia: Bundle
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Formaggi stagionati, Piatti vegetariani, Secondi di carne rossa, Secondi di pesce, Selvaggina
Pomino Spumante Brut Metodo Classico DOC “Leonia” 2015 - Frescobaldi:
Giallo paglierino cristallino alla vista, con abbondanti riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Il naso si apre su gradevoli note floreali, che in seconda istanza si fondono con ricordi di lieviti e brioche, per poi lasciare spazio a sfumature evolute di miele e albicocca essiccata. Il sorso è caratterizzato da una spalla acida ben calibrata, cremoso nella struttura e di ottima lunghezza.
Colli di Luni Vermentino "Etichetta Nera" 2019 - Lunae:
Giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati, al naso esprime un profumo elegante con evidenti sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie, frutta matura, miele. In bocca si manifesta giustamente sapido, armonico, persistente.
Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Vigneto di Campolungo” 2015 - Lamole di Lamole:
Il vertice della piramide qualitativa della DOCG Chianti Classico è rappresentato dalla dicitura “Gran Selezione”, riservata a quei prodotti che rispettano severe regole inerenti ai vigneti da utilizzare e al periodo di affinamento minimo da portare a termine. Questo “Vigneto di Campolungo” è quindi una delle etichette di punta della produzione dell’azienda Lamole di Lamole: austero ed equilibrato, presenta una complessità aromatica e una profondità gustativa difficili da eguagliare. Le uve di sangiovese, a cui si aggiunge una piccola percentuale di cabernet sauvignon, fermentano in acciaio alla temperatura di 22-26 °C, per poi affinare in botti per 30 mesi. L’orgoglio della Toscana e di tutta l’enologia italiana non è mai stato così a portata di mano: approfittatene!
Pomino Spumante Brut Metodo Classico DOC “Leonia” 2015 - Frescobaldi:
Per l’aperitivo, è ideale per essere abbinato all’insalata di mare calda.
Colli di Luni Vermentino "Etichetta Nera" 2019 - Lunae:
A tutto pasto, è adatto ai piatti più impegnativi della cucina ligure quali stoccafisso, trippa in umido, pollami, zuppe e pesce.
Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Vigneto di Campolungo” 2015 - Lamole di Lamole:
Perfetto a tutto basto, è ideale per accompagnare egregiamente paste ripiene di carne, come i ravioli, e secondi piatti a base di carne e selvaggina. Ottimo anche con i formaggi stagionati, è da urlo con il cinghiale in umido.
Pomino Spumante Brut Metodo Classico DOC “Leonia” 2015 - Frescobaldi:
Una base di uve chardonnay, cui si aggiunge una piccola percentuale di pinot nero, costituisce la cuvée del “Leonia”, Spumante Brut targato “Marchesi Frescobaldi” e lavorato secondo le regole del Metodo Classico. È un Brut che incarna alla perfezione lo stile elegante appartenente ai vini del Castello di Pomino: espressivo e intrigante, è in grado di conquistare con i suoi profumi articolati e complessi, e con i suoi gusti cremosi e ben armonizzati. È uno Spumante, il “Leonia”, che nasce da una terra tradizionalmente vocata alla produzione di grandi rossi, e che per questo incarna la voglia di intraprendere nuove strade con coraggio e determinazione. Un Brut per uscire dagli schemi più classici, e per scoprire che il presente si basa sì sul passato, ma ha anche bisogno di riporre speranza nel futuro.
Colli di Luni Vermentino "Etichetta Nera" 2019 - Lunae:
BIANCO DELL'ANNO GAMBERO ROSSO 2020
Un Vermentino sfaccettato e armonico, di grande persistenza. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio è bianco che esalta le caratteristiche più intime della più tipica delle varietà di questa bella zona della Liguria. Stupisce infatti per freschezza e per profondità, per eleganza e per stoffa. Non solo, si tratta di un Vermentino capace di sorprendere anche a distanza di molti anni dalla vendemmia, se ben conservato in cantina.
Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Vigneto di Campolungo” 2015 - Lamole di Lamole:
Il vertice della piramide qualitativa della DOCG Chianti Classico è rappresentato dalla dicitura “Gran Selezione”, riservata a quei prodotti che rispettano severe regole inerenti ai vigneti da utilizzare e al periodo di affinamento minimo da portare a termine. Questo “Vigneto di Campolungo” è quindi una delle etichette di punta della produzione dell’azienda Lamole di Lamole: austero ed equilibrato, presenta una complessità aromatica e una profondità gustativa difficili da eguagliare. Le uve di sangiovese, a cui si aggiunge una piccola percentuale di cabernet sauvignon, fermentano in acciaio alla temperatura di 22-26 °C, per poi affinare in botti per 30 mesi. L’orgoglio della Toscana e di tutta l’enologia italiana non è mai stato così a portata di mano: approfittatene!
La foto è solo rappresentativa: il colore dell’imballo potrebbe variare e le bottiglie potrebbero essere inserite all’interno di cartoni misti con altri prodotti acquistati, o confezionate in modo separato nel caso di cocktail kit.
