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Dalle Nostre Mani

Toscana Sangiovese Riserva IGT "Arialdo" 2009 - Dalle Nostre Mani

21,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2009

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2014/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Il profilo olfattivo esprime aromi di fragola, ciliegia, prugna e note boisé. Al palato ha buona struttura è armonioso, equilibrato con una trama tannica matura e giusta freschezza.

Abbinamenti

Il Toscana Sangiovese Riserva IGT Arialdo della cantina Dalle Nostre Mani si abbina a primi piatti con sughi di carne o selvaggina e a secondi piatti con carni rosse arrosto o alla griglia.

cantina

"La cantina Dalle Nostre Mani si trova a Fucecchio, in provincia di Firenze. Produce vini biologici in un contesto di grande attenzione all'ambiente naturale. Oltre alla scelta delle pratiche ... vai alla scheda della cantina

Toscana Sangiovese Riserva IGT "Arialdo" 2009 - Dalle Nostre Mani: Perché ci piace

Il vino è prodotto con uve provenienti da vecchie vigne di sangiovese di oltre 40 anni di età. La vendemmia manuale avviene verso la seconda, terza settimana di settembre. Dopo la fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, il vino matura per 6-8 mesi in barriques prima di essere imbottigliato.

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