Pala

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Thesys” 2012 - Pala

10,90 € 15,60 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT

  • Vitigni: bovale 80%, syrah 20%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino cupo, quasi impenetrabile. Al naso esprime un profumo intenso, vinoso, caratterizzato da piccoli frutti rossi, confettura di prugne e marasche unite a note speziate di cuoio, pepe nero e caffè tostato. Al palato è avvolgente, di corpo, delineato da una trama tannica elegante e morbida. Lunghissimo.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a carni rosse alla griglia o brasate, primi piatti saporiti e piccanti, formaggi stagionati.

cantina

La straordinaria avventura dell’azienda oggi guidata da Mario Pala inizia nella metà del secolo scorso, esattamente nel 1950, anno della prima vendemmia.
Da allora, la cantina, che nasce nel... vai alla scheda della cantina

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Thesys” 2012 - Pala: Perché ci piace

Un matrimonio tra due varietà antichissime, tra l’oriente e l’occidente. L'idea -o la Thesys- di una Tiro d'occidente, quella di Atlantide (Sardegna) per il Bovale e una Tiro d'Oriente, quella reale e storica, probabile porto di partenza del Syrah. L'Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Thesys” di Pala è un rosso elegante e disteso, la cui vinificazione avviene in vasche d’acciaio e la cui maturazione prosegue in botti nuove per circa tre mesi.

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