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Capichera

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Liànti” 2017 - Capichera

18,00 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT

  • Vitigni: carignano 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 92/100

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granata. È complesso al naso, con profumi di frutta nera che sono seguiti da note speziate di cannella e sentori che richiamano il rabarbaro e la moka. Al sorso è avvolgente, dotato di una fine tannicità e di un buon equilibrio e una buona gradevolezza.

Abbinamenti

Si sposa con le preparazioni della cucina di terra. Buono con i primi piatti al ragù di carne.

cantina

L’estremo nord della Sardegna vede nella Gallura un’area particolarmente vocata alla viticoltura. Qui, negli anni settanta del secolo scorso, ha avuto inizio la storia della cantina Capichera,... vai alla scheda della cantina

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Liànti” 2017 - Capichera: Perché ci piace

Questo Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Liànti” è ottenuto con uve di carignano vinificate in purezza. Con il suo nome, “Liànti”, richiama il punto cardinale dell’est - “Levante” - simbolo della vita. La cantina Capichera, rinomata per la produzione dei bianchi e del vermentino in particolare, dimostra con questo vino di saper raggiungere ottimi risultati anche con le uve a bacca rossa. Da provare.

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