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Tanca Gioia

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Ciù Roussou” 2012 - U’ Tabarka

9,70 € 13,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Isola dei Nuraghi Rosso IGT

  • Vitigni: bovale 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso intenso tendente al granato, al naso è complesso ed avvolgente con sentori di frutta rossa matura e sentori speziati. Un profilo olfattivo impreziosito da continui richiami mediterranei, in particolare di mirto, che apre ad un assaggio snello ed elegante, fresco e reattivo, piacevolissimo.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Ciù Roussou” accompagna perfettamente primi piatti saporiti, arrosti, brasati e stracotti di carne. Ideale con il tipicissimo “porceddu”.

cantina

Era una notte di vent’anni fa, in mezzo al mare, in barca a vela: sembra poesia ma è la realtà. In quella notte, le onde portarono l’illuminazione, e nacque l’idea di fondare un’azienda... vai alla scheda della cantina

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Ciù Roussou” 2012 - U’ Tabarka: Perché ci piace

Prodotto unicamente a partire da uve di bovale, il “Ciù Roussou” è vino di straordinaria schiettezza, capace di unire al meglio caratteristiche quali freschezza e profondità. Vinificato in acciaio, dove rimane per circa 8 mesi, e lasciato affinare per circa cinque mesi in bottiglia è vino capace di raccontare al meglio questa varietà così poco conosciuta. Da bere.

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