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Mesa

Carignano del Sulcis Riserva Buio Buio 2016

22,05 € 22,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT

  • Vitigni: uve tradizionali

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Slow Grande Vino

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo profondo e sfaccettato. Note fresche e balsamiche di frutta rossa in confettura si affiancano a sentori leggermente speziati, anche di vaniglia. In bocca è ricco, pieno, appagante. Un assaggio giocato su un perfetto equilibrio tra freschezza e calore, tra acidità e trama tannica. Morbido, chiude con un finale che torna leggermente sul frutto.

Abbinamenti

Di grande eleganza mediterranea, il "Buio Buio" è vino rosso che cerca piatti importanti e strutturati, in particolare di carne rossa (anche di selvaggina).

cantina

Giovane ma già affermata realtà produttiva, Mesa è un’impresa vitivinicola che nasce nel 2005 grazie a un'intuizione del famoso pubblicitario di origine sarda Gavino Sanna. Il nome, che come in... vai alla scheda della cantina

Carignano del Sulcis Riserva Buio Buio 2016: Perché ci piace

Passeggiando tra le vigne di Mesa è possibile imbattersi in piante dal sapore antico che, grazie ai terreni particolarmente sabbiosi, sono state piantate a piede franco. Queste piante così maestose portano a vini sfaccettati e profondi, dal chiaro richiamo minerale. L'Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Buio Buio" di Mesa è un rosso che viene lasciato maturare per quasi un anno in barrique. Un vino da aprire nelle grandi occasioni, che racchiude in sé tutta la bellezza del Sulcis.

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