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Tanca Gioia

Isola dei Nuraghi Rosato IGT “Flamingo” 2012 - U’ Tabarka

7,50 € 10,80 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Isola dei Nuraghi Rosato IGT

  • Vitigni: carignano 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra

Note di degustazione

Rosa intenso, al naso esprime bellissimi profumi di mirto, di ciliegia, di spezie dolci, di ruggine e di salsedine. In bocca conferma tutta la stoffa del profilo olfattivo in un assaggio profondo e reattivo, secco ed austero. Strutturato ed accattivante, chiude con un finale lungo e vibrante.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Flamingo” ben si abbina a primi ricchi e gustosi. Fantastico con una paella valenciana.

cantina

Era una notte di vent’anni fa, in mezzo al mare, in barca a vela: sembra poesia ma è la realtà. In quella notte, le onde portarono l’illuminazione, e nacque l’idea di fondare un’azienda... vai alla scheda della cantina

Isola dei Nuraghi Rosato IGT “Flamingo” 2012 - U’ Tabarka: Perché ci piace

Vino rosato di straordinaria espressività, il “Flamingo” racconta grazie ad un’aromaticità davvero fuori dal comune tutti i profumi della macchia mediterranea che lo vede nascere. Prodotto a partire da una selezione di sole uve di carignano, è vino che viene vinificato in acciaio e lasciato affinare per circa tre mesi in bottiglia. Sorprendente per intensità e complessità, è vino di rara stoffa, su cui tornare anche con il passare degli anni.

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