Isola dei Nuraghi Bianco IGT “Samas” 2018 - Agricola Punica

13,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT
Vitigni: uve tradizionali
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino l’occhio, con leggeri riflessi verdolini. Al naso arrivano sentori di frutta tropicale e sfumature agrumate, che sono impreziosite da leggeri ricordi di erbe aromatiche. Morbido ed equilibrato al palato, è moderatamente caldo e sorretto da una bella armonia tra freschezza e salinità.

Isola dei Nuraghi Bianco IGT “Samas” 2018 - Agricola Punica: Perché ci piace

Da un’accurata selezione delle uve nasce questo Isola dei Nuraghi Bianco IGT “Samas”, prodotto dall’Agricola Punica. Vinificato eseguendo la tecnica della criomacerazione, fermenta in acciaio, dove successivamente riposa per almeno due mesi e mezzo. Dopo la composizione del blend, si completa con altri tre mesi e mezzo di maturazione in vasche di cemento. Non viene chiarificato né trattato: racchiude l’essenza delle terre del Sulcis.