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Cantina Mesa

Isola dei Nuraghi Bianco "Opale Dopo" 2015 - Mesa

20,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT

  • Vitigni: uve tradizionali

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 90

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime un bellissimo carattere mediterraneo grazie a note di ananas, di fiori di camomilla, di miele e di fieno scaldato dal sole. In bocca conferma questa sua vocazione grazie ad una rotondità mai invasiva, anzi ben bilanciata da una diffusa freschezza. Avvolgente, chiude con un leggero ricordo speziato per un finale di grande persistenza gustativa.

Abbinamenti

Importante e gustoso, "l'Opale Dopo" è vino bianco che cerca abbinamenti di grande aromaticità. Perfetto con i tradizionalissimi spaghetti con la bottarga di muggine.

cantina

Le origini di cantina Mesa

Cantina Mesa nasce nel 2004 grazie a un'intuizione del famoso pubblicitario di origine sarda Gavino Sanna.

Il nome, che come in spagnolo significa ... vai alla scheda della cantina

Isola dei Nuraghi Bianco "Opale Dopo" 2015 - Mesa: Perché ci piace

Il matrimonio tra uve della tradizione isolana, vinificati in ampi tini di rovere, porta a un vino di rara accoglienza e profondità. Un blend morbido e suadente, le cui caratteristiche riportano la mente alle colline che lo vedono nascere, con un bellissimo tramonto estivo a fare da sfondo. Ecco l'Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Opale Dopo", il più sinuoso dei prodotti nella cantina di Sant'Anna Arresi.

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