Isola dei Nauraghi Rosso IGT "Tajanu" 2009 - Li Duni

17,00 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Isola dei Nauraghi Rosso IGT
Vitigni: blend di uve rosse autoctone
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso stupisce e conquista grazie ad un profilo olfattivo unico nel suo genere. Note di frutta rossa matura si fondono a sentori di erbe officinali, smalto e cannella in un unicum di grande mediterraneità. Affascinante, in bocca è secco, armonioso, caratterizzato da una bellissima struttura, all'interno della quale l'acidità gioca un ruolo fondamentale. Di grande complessità aromatica, è assaggio che chiude con un finale pulito e persistente come pochi.

Abbinamenti

Espressivo e caratteristico, il "Tajanu" di Li Duni è vino rosso da abbinare a secondi piatti di grande aromaticità, magari con gli arrosti della tradizione sarda: porchetto, agnello, capretto.

cantina

Badesi è un piccolo comune della Gallura, che guarda il Golfo dell'Asinara, tra Isola Rossa e Castelsardo, situato in una bellissima zona circondata da colline che sfumano verso la pianura e il ... vai alla scheda della cantina

Isola dei Nauraghi Rosso IGT "Tajanu" 2009 - Li Duni: Perché ci piace

Che i migliori rossi a base di cannonau debbano maturare diversi anni per essere apprezzati appieno è cosa nota. L'ennesima conferma di quanto di buono questa meravigliosa varietà autoctona della Sardegna sappia esprimere viene dal "Tajanu" di Li Duni, un vino rosso di rara profondità che matura in botti di rovere e che affina in bottiglia per diverso tempo prima di essere messo in commercio. L'Isola dei Nauraghi Rosso IGT "Tajanu" di Li Duni è una grande bottiglia, da aspettare anche diverso tempo per un assaggio capace di emozionare.