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Bowmore

Islay Single Malt Scotch Whisky 26 Years Old 1990 - Bowmore, Adelphi (Astuccio)

308,50 €

Esaurito

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  • Annata: 1990

  • Alcol: 49%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 18/22 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Si avvertono profumi che ricordano avena tostata, segale e confettura, su uno sfondo di sale marino. Al sorso emergono sentori dolci di uva sultanina, miele e vaniglia, in contrasto con una nota sapida che ricorda le alghe; il finale è lungo e fumoso, con un leggero tocco dolce di melone.

distilleria

Fondata dalla famiglia Simpson nel 1879 ad Islay e successivamente acquisita dall'eclettico James Mutter (Console dell'Impero Ottomano, ma anche contadino e distillatore) la distilleria Bowmore sorge ... vai alla scheda della distilleria

Islay Single Malt Scotch Whisky 26 Years Old 1990 - Bowmore, Adelphi (Astuccio): Perché ci piace

Realizzato dall'antica distilleria Bowmore, fondata nel 1779 sull'isola di Islay, il Single Malt 26 Y. O. è stato prodotto in 177 botti, e imbottigliato dopo una lunga sosta di affinamento; il risultato è uno Scotch Whisky dai sentori dolcemente fruttati che nascondono un'anima salina e torbata; un contrasto seducente che conquisterà gli intenditori.

Imbottigliatore/Selezionatore

È nel 1826 che Charles e David Gray, lungo le rive del fiume Clyde ed esattamente nell’area nord di Gorbals costruirono l’Adelphi Distillery, oggi una tra le più antiche distillerie scozzesi ancora in attività, nella suggestiva sede del castello di Glenborrodale. Dopo avere affrontato numerose vicissitudini e dopo essere passata di gestione in gestione, la distilleria appartiene attualmente alla società di Donald Houston e Keith Falconer, che la ha acquistata nel 2004. Tuttavia, la filosofia e lo spirito su cui si basa l’impresa rimangono quelli di un tempo, per cui i Whisky vengono imbottigliati a piena gradazione e prodotti in edizione limitata, ogni imbottigliamento corrisponde a un singolo barile, non vengono effettuate filtrazioni, diluizioni o aggiunte di caramello al distillato, e tutti gli aromi originari del Whisky sono mantenuti intatti. Si tratta di prodotti esclusivi e di rara reperibilità, realizzati in un numero limitato di bottiglie, destinate a diventare oggetto di culto per collezionisti e intenditori.
È così che nascono gli spiriti etichettati Adelphi: distillati che vengono apprezzati da tutti coloro che amano le cose uniche e originali, e che sono ampiamente ricercati dagli amanti dei Whisky a cui piace cogliere ogni minima sfumatura organolettica. Whisky di gran pregio, che rappresentano il più alto livello qualitativo dei distillati attualmente in commercio

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