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Antonio Caggiano

Irpinia Aglianico DOC "Taurì" 2021 - Antonio Caggiano

14,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Irpinia DOC

  • Vitigni: aglianico di Taurasi 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. È caratterizzato da profumi fruttati, con sentori di frutti di bosco che sono impreziositi da toni vegetali di peperone verde e speziati di pepe nero. In degustazione ha tannini robusti, e una persistenza aromatica e lunga.

Abbinamenti

Versatile e duttile, è un vino da tutto pasto, che accompagna bene i menu di terra. Buono con le pappardelle al ragù di lepre.

cantina

Appassionato ed entusiasta fotografo giramondo - dal freddo dell’Artide al deserto africano, dagli Stati Uniti al Sud America - Antonio Caggiano decide di fondare all’inizio degli anni ‘90 la ... vai alla scheda della cantina

Irpinia Aglianico DOC "Taurì" 2021 - Antonio Caggiano: Perché ci piace

Taurasi è la patria dellaglianico, e proprio da qui arriva lIrpinia Aglianico DOC Taurì di Antonio Caggiano. Vinificato con uve di aglianico in purezza, riposa in barrique di rovere dai quattro ai sei mesi. È un ottimo vino con un rapporto qualità/prezzo sorprendente, consigliato soprattutto a chi non abbia mai degustato la varietà, con ununica avvertenza: cè il rischio di innamorarsi!

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