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Petilia

Irpinia Aglianico DOC "Le Sepaie" 2017 - Petilia

10,90 €

  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Irpinia DOC

  • Vitigni: aglianico 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Ha un bouquet olfattivo composto da sentori floreali di violetta e profumi fruttati di amarena, mora e fragoline di bosco mature. È caldo e di grande struttura al palato, morbido e lievemente speziato in persistenza.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente alle seconde portate a base di carne del menu di terra. Ottimo con lo stinco di maiale al forno.

cantina

Fuggendo dalla malinconica routine quotidiana dei giovani irpini, Roberto e Teresa, alle soglie del XXI secolo, hanno coraggiosamente scelto di andare controcorrente, e di amare incondizionatamente... vai alla scheda della cantina

Irpinia Aglianico DOC "Le Sepaie" 2017 - Petilia: Perché ci piace

Dopo una lunga macerazione sulle bucce, effettuata a temperatura controllata, questo Irpinia Aglianico DOC “Le Sepaie” - Petilia viene lasciato a riposo per un anno in barrique e tonneau. Fruttato ma anche gradevolmente speziato nel contempo, è ideale da stappare durante informali momenti a tavola tra amici: non mancherà di arricchire la convivialità.

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