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Poderi Aldo Conterno

Langhe Nebbiolo DOC Il Favot 2010 - Poderi Aldo Conterno

39,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2010

  • Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC

  • Vitigni: 100% Nebbiolo

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino con riflessi granati, al naso si avvertono note di frutta di bosco, profumi floreali, sentori speziati di anice e tabacco e una nota vanigliata molto equilibrata. In bocca il corpo è molto avvolgente, l’equilibrio fa si che il tannino quasi non si percepisca. Il finale è molto lungo e persistente con un sapore di ciliegia piacevolissimo

Abbinamenti

Il corpo, la struttura e i sentori di questo vino si accompagnano perfettamente a piatti di carne succulenti come arrosti e bras

cantina

Importantissima azienda vitivinicola di Monforte d’Alba, quella dei Poderi Aldo Conterno è una storia che affonda le radici nell’Ottocento, e che si intreccia con la crescita che ha investito le ... vai alla scheda della cantina

Langhe Nebbiolo DOC Il Favot 2010 - Poderi Aldo Conterno: Perché ci piace

E’ l’entrée dei nebbioli della cantina Conterno. Proveniente dalle vigne di massimo 20 anni, lavorato per poter avere la massima resa di colore e la minima in tannini, passa un anno e mezzo in barrique nuove di rovere francese, per poi essere imbottigliato. Per le sue caratteristiche somiglierebbe di più a un giovane barolo piuttosto che a un nebbiolo. Lungo, piacevole e molto equilibrato.

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