Fèlsina

Toscana IGT “Maestro Raro” 2009 - Fèlsina

34,00 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: IGT Toscana
Vitigni: 100% Cabernet Sauvignon
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosso rubino intenso con venature violacee. I profumi sono di frutti di bosco, intensi ed eleganti. In bocca è corposo e morbido, di buona struttura, persistente con un finale speziato.

Abbinamenti

Da provare con i medaglioni di maiale in crosta.

cantina

Cantina simbolo non solo del Chianti Classico ma di tutta la Toscana, Fèlsina è una realtà vitivinicola che affonda le radici negli anni Sessanta, periodo in cui Domenico Poggiali acquistò la ... vai alla scheda della cantina

Toscana IGT “Maestro Raro” 2009 - Fèlsina: Perché ci piace

La volontà dell’azienda di valorizzare anche i vitigni non tradizionali parte negli anni 80, sperimentando con delle microvinificazioni l’effeto dei vari suoli sui diversi vitigni. Le uve del Toscana IGT “Maestro Raro” di Fèlsina provengono principalmente dal vigneto di Rancia Piccola, adiacente e di caratteristiche simili al vigneto più famoso, Rancia. Il Cabernet Sauvignon qui ha trovato il terreno ideale per esprimersi al meglio e trasmettere comunque tutto il terroir di Felsina.