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Heavensake

Sake Junmai "12" - Heavensake (0.72l)

33,00 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: NV

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.72l

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Sake

Note di degustazione

Fresco, minerale e accattivante al naso, il Sake Junmai “12” di Heavensake si schiude su vivaci aromi di caramello salato e frutta secca, lasciando spazio al sorso rotondo e leggero. Chiude slanciato e vibrante, con un finale di grande pulizia.

cantina

Heavensake nasce dalla collaborazione tra artigiani di fama internazionale, con l’intento di creare sake estremamente eleganti ed equilibrati, come l’Heavensake junmai daiginjo, riconosciuto ... vai alla scheda della cantina

Sake Junmai "12" - Heavensake (0.72l): Perché ci piace

Leggero e beverino, il Sake Junmai “12” di Heavensake è perfetto in ogni occasione informale, dall’aperitivo al dopo cena tra amici. Si distingue per un tenore alcolico modesto (12%) e un sorso fresco e vibrante, caratterizzato da spiccati sentori minerali e piacevoli cenni di caramello salato sullo sfondo. Ottimo per accompagnare ostriche e crostacei, ma anche primi piatti e spuntini veloci, questo distillato è perfetto per approcciarsi al complesso e affascinante mondo del sake grazie al suo stile “semplice” e minimalista, con il 25% in meno di calorie e alcol. Nasce in Giappone, dalla collaborazione nippo-francese tra Konishi e Regis Camus, con l’intento di creare un sake premium senza solfiti aggiunti, beverino, intenso ma raffinato, da gustare in qualsiasi momento della giornata.

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