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Mission Estate

Hawke’s Bay Syrah 2016 - Mission Estate

19,50 €

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Hawke’s Bay

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 89/100

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista. All’olfatto regala sentori fruttati di prugna, decisi ricordi di pepe nero e leggere sfumature di erbe aromatiche. Al palato ritorna il frutto percepito dal naso, i tannini sono morbidi e buona è la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con le seconde portate della cucina di terra, è ideale per essere abbinato al filetto al pepe verde.

cantina

Fondata da un gruppo di missionari francesi approdati nella baia di Hawke, la Mission estate è una maison che conserva in tutto e per tutto la sua originale filosofia. Gestita inizialmente dai... vai alla scheda della cantina

Hawke’s Bay Syrah 2016 - Mission Estate: Perché ci piace

Vinificando in purezza uve di Syrah, viene prodotto questo Hawke’s Bay Syrah, della Mission Estate. È pensato e ottenuto al fine di esaltare il varietale, per cui fermenta in vasche di acciaio, dove successivamente viene anche lasciato maturare. È una bella espressione, pura e sincera, del Syrah neozelandese.

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