Weingut Bründlmayer

Grüner Veltliner Käferberg 2013 - Weingut Bründlmayer

46,20 € 67,08 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Kamptal DAC Reserve
Vitigni: grüner veltliner 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2015/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti asiatici, Secondi di carne bianca

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 93
Antonio Galloni 92

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Il profilo aromatico esprime profumi fruttati intensi ed eleganti di pesca e pera. Al palato è ricco, ampio e di buona struttura. Gli aromi fruttati sono ben bilanciati da una piacevole freschezza, le note speziate e minerali completano il bouquet. Bella persistenza finale.

Abbinamenti

E’ un vino che per intensità e struttura, trova ottimi abbinamenti con una serie di piatti della cucina esotica a base di curry o con piatti tipici austriaci come la Wiener Schnitzel, l’anatra o il maiale arrosto.

cantina

La cantina Weingut Bründlmayer si trova in Austria a Langenlois, a circa 70 km a nord-ovest di Vienna, lungo il corso del fiume Danubio. Le colline boscose del Waldviertel proteggono i vigneti dai ... vai alla scheda della cantina

Grüner Veltliner Käferberg 2013 - Weingut Bründlmayer: Perché ci piace

Il terreno su cui è coltivato il vigneto che produce il Grüner Veltliner Käferberg Weingut Bründlmayer è molto particolare. E’ situato su un’altura a circa 300 metri di altitudine, con un suolo derivante dalla decomposizione di antichi depositi marini, costituito da argilla sabbiosa, molto simile ai terreni di Château Pétrus a Pomerol. Questo terroir produce un vino potente e concentrato, con una carica aromatica molto intensa. Dopo la fermentazione in botti di legno, il vino matura in barriques usate per completare il suo affinamento.