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Montalbera

Grignolino d'Asti "Lanfora" 2016 - Montalbera

11,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Grignolino d'Asti DOC

  • Vitigni: grignolino 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Salumi, Secondi di carne bianca

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 95

Note di degustazione

Rosso brillante, con le riflessi aranciati. Al naso è piacevolmente intenso e si esprime con sentori di lampone e fiori esotici, note di pepe nero e curry. Al palato presenta una vena acida ben equilibrata e una trama tannica vellutata. Persistente.

Abbinamenti

Perfetto con salumi e antipasti caldi di terra, è da provare anche con i secondi di carne bianca cucinati con preparazioni leggere.

cantina

La famiglia del fondatore della cantina Montalbera, Enrico Riccardo Morando, è protagonista da ben sei generazioni del mondo ... vai alla scheda della cantina

Grignolino d'Asti "Lanfora" 2016 - Montalbera: Perché ci piace

Il Grignolino d'Asti DOC "Lanfora" di Montalbera affina, per 12 mesi, in anfore di terracotta di varie dimensioni e, successivamente, riposa in bottiglia per 6 mesi. Le anfore garantiscono un’ossigenazione di rara particolarità, permettendo di rispettare le caratteristiche del vitigno e del territorio di origine ed esaltando, a livello evolutivo, il vino stesso. Il grignolino è uno dei vitigni più preziosi della regione Piemonte e della compagine enologica nazionale e "Lanfora" ne è sicuramente una magnifica espressione, assolutamente da provare.

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