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I Favati

Greco di Tufo DOCG “Terrantica Etichetta Bianca” 2013 - I Favati

23,50 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Greco di Tufo DOCG

  • Vitigni: greco 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI
  • Veronelli Punteggio 91/100
  • Bibenda 4 Grappoli
  • Veronelli Star 3

Note di degustazione

L’occhio percepisce un bel dorato luminoso e brillante. All’olfatto regala un bouquet intenso e pulito, composto da iniziali sfumature agrumate, poi seguite da maturi ricordi di frutta a polpa gialla e da nuance di erbe aromatiche. La bocca è di buon equilibrio, sostenuta da un’ottima combinazione tra sapidità e freschezza, lunga nella persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare i crostacei, è perfetto per essere abbinato con l’aragosta all’americana.

cantina

È da una lunga tradizione familiare cominciata nei primi anni del 1900, e fatta di intensa passione, di cultura e di incondizionato amore per il buon vino, che sul finire del secolo scorso, nel 1996... vai alla scheda della cantina

Greco di Tufo DOCG “Terrantica Etichetta Bianca” 2013 - I Favati: Perché ci piace

È figlio di un lungo riposo in acciaio che si protrae per almeno un anno, e riassume a meraviglia l’essenza di una denominazione - quella del Greco di Tufo - tra le più importanti di tutta la Campania, in particolare se si considerano i vitigni a bacca bianca. Il “Terrantica”, nella versione “etichetta bianca”, nasce dal know-how della cantina “I Favati”, tra le più importanti realtà vitivinicole del territorio irpino. Oltre alla maturazione in acciaio, affina per un ulteriore anno in bottiglia. È un Greco di Tufo eccellente, perfetto anche per accompagnare le preparazioni più raffinate e più ricercate. È un Greco di Tufo che non delude.

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