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Distilleria Giovi

Grappa di Zibibbo - Distilleria Giovi (0.5l)

36,00 €

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Alcol: 42%

  • Formato: 0.5l

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Trasparente e incolore il calice. Intenso il bouquet olfattivo, tipico del vitigno, con ricordi floreali di geranio a fare da apripista, poi seguiti da mature note fruttate. Il palato è caldo e di buon equilibrio, persistente e contraddistinto da un retrogusto dolce-amaro.

distilleria

“Ho cominciato con 48 kg di mele, un'attrezzatura sperimentale e tutta la passione che può trasformare un hobby in una vera vocazione. Ho imparato leggendo e provando. Come si faceva una volta. ... vai alla scheda della distilleria

Grappa di Zibibbo - Distilleria Giovi (0.5l): Perché ci piace

A Pantelleria, nelle terre di quella che viene definita come la “Perla Nera” del Mediterraneo, sono coltivate le uve di uno dei più antichi vitigni siciliani: lo zibibbo. Dalle vinacce di zibibbo le Distilleria Giovi ricava questa Grappa, contraddistinta da un carattere aromatico ed equilibrato, gentile e morbido. Prodotta utilizzando un antico alambicco discontinuo di rame alimentato a legna, è una Grappa da non lasciarsi sfuggire.

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