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Jacopo Poli

Grappa di Merlot “Po’ di Poli Secca” - Jacopo Poli (0.7l - Astuccio)

29,00 €

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  • Alcol: 40%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

È armonica e di bella struttura. Regala al naso sentori che ricordano l’erba fresca appena falciata e ha sfumature di fiori rossi, come il geranio, la rosa e la violetta. È rotonda e non presenta nessuna spigolatura, pur essendo molto calda e avvolgente in bocca.

distilleria

La storia della distilleria Jacopo Poli inizia sul finire del XIX secolo, con precisione nel 1898, anno in cui il bisnonno, proprio di Jacopo Poli, ebbe l’idea di affiancare alla sua già avviata e... vai alla scheda della distilleria

Grappa di Merlot “Po’ di Poli Secca” - Jacopo Poli (0.7l - Astuccio): Perché ci piace

Una grappa “secca”, anche se armonica, tende sempre a presentarsi al palato con toni che si attestano ai limiti della pungenza, offrendo sensazioni nette, quasi spigolose. Grappa di Merlot “Po’ di Poli Secca” di Jacopo Poli trasmette gli aromi varietali tipici del vitigno da cui derivano le vinacce, in questo caso il merlot. Tende a far schioccare la lingua: piacevolmente crepitante.

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