Grappa di Merlot e Cabernet "Sarpa Big Mama" - Jacopo Poli (3l)

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Alcol: 40%
Formato: 3l
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Distillato

distilleria

La storia della distilleria Jacopo Poli inizia sul finire del XIX secolo, con precisione nel 1898, anno in cui il bisnonno, proprio di Jacopo Poli, ebbe l’idea di affiancare alla sua già avviata e ... vai alla scheda della distilleria

Grappa di Merlot e Cabernet "Sarpa Big Mama" - Jacopo Poli (3l): Perché ci piace

Nel dialetto veneto il termine sarpa significa vinaccia, che è la materia prima con cui si ricava la grappa. Sarpa di Poli è realizzata con vinacce di vitigni che hanno aromi floreali e delicatamente erbacei, distillate a vapore a ciclo discontinuo in piccole caldaie di rame. Racchiude le più antiche tradizioni senza avere i difetti delle grappe di una volta, che spesso si presentavano pungenti, aggressive e oleose. La Grappa di Merlot e Cabernet Sarpa di Poli di Jacopo Poli è prodotta con vinacce di merlot e cabernet provenienti dalla zona che va da Bassano del Grappa alle colline di Marostica e Breganze, è schietta, semplice, autentica e naturale.