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Giovanni Poli S.Massenza

Grappa di Marzemino - Giovanni Poli S.Massenza (0.75l)

29,10 €

Esaurito

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  • Denominazione: Grappa

  • Vitigni: marzenino 100%

  • Alcol: 42%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2020

  • Temperatura di servizio: 20/22 °C

  • Momento per degustarlo: Conversazione

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Distillato

  • Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Incolore e trasparente, al naso regala ricordi di piccoli frutti rossi. In bocca si evidenzia una certa morbidezza che unita al calore dona un profilo molto elegante e fine.

Abbinamenti

Un bicchiere da degustare lentamente a fine pasto, godendosi la piacevolezza di questo distillato.

distilleria

Situata in Trentino, precisamente a Santa Massenza, l'azienda Giovanni Poli si trova in quello che è considerato da sempre il paese simbolo della grappa artigianale, dove fino agli anni '80 vi erano ... vai alla scheda della distilleria

Grappa di Marzemino - Giovanni Poli S.Massenza (0.75l): Perché ci piace

Il marzenino, vitigno autoctono molto diffuso in Trentino e in Friuli, deve la sua celebrità grazie alla citazione fatta nel Don Giovanni, opera di Mozart. Le vinacce di marzenino vengono distillate grazie ad un alambicco discontinuo a ciclo lento, che permette l'estrazione di profumi netti che ricordano piccoli frutti a bacca rossa. Grappa di indubbia eleganza e morbidezza, da assaporare lentamente al termine di una serata.

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