Grappa 12 anni “Gino Barile” - Grappa Barile (0.5l)

43,50 €

Esaurito

Alcol: 43%
Formato: 0.5l
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Alla vista appare limpida e di un bel giallo paglierino, arricchita da sfumature dorate. Al naso si esprime con intensità e persistenza, offrendo complesse note di fiori essiccati, fieno, liquirizia e spezie dolci. Bocca morbida e ben equilibrata, dal sorso secco e appagante.

distilleria

“Distillare è la passione della mia vita! Un “rito” che ripeto ogni anno in una distilleria d'epoca utilizzando due alambicchi discontinui scaldati a bagnomaria con fuoco a legna. Il risultato ... vai alla scheda della distilleria

Grappa 12 anni “Gino Barile” - Grappa Barile (0.5l): Perché ci piace

La Grappa “Gino Barile”, invecchiata 12 anni, (2003-2015) , racchiude i valori dell’azienda e del suo Mastro Distillatore, ovvero rispetto delle tradizioni, amore per il territorio e per le materie prime. Grappa Barile presenta una grappa ottenuta da vinacce di dolcetto, distillate in alambicchi discontinui a “bagno maria”, secondo l'arte piemontese. Segue un affinamento in acciaio inox per 3-4 anni e un invecchiamento in legno selezionato.