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Maison Louis Latour

Grands Echézeaux Grand Cru 2012 - Louis Latour

368,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Grands Echézeaux Grand Gru

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2015/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Foie gras, Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Jancis Robinson 17.5

Note di degustazione

Si presenta rosso rubino intenso, al naso offre un complesso bouquet di mora, cassis, caffè e liquirizia, con ricordi di erbe aromatiche. È un vino ampio ed elegante con tannini di seta e richiami di ciliegio. E' molto morbido, tannico al punto giusto, minerale e fresco, ottimo equilibrio, lunghissima la persistenza aromatica. Grande vino.

Abbinamenti

Ideale con tutti i piatti a base di selvaggina, ma anche con formaggi stagionati.

cantina

Con oltre cinquanta ettari distribuiti tra i migliori Premier e Grand Cru della Borgogna, dalla Côte de Beaune alla Côte de Nuits, ... vai alla scheda della cantina

Grands Echézeaux Grand Cru 2012 - Louis Latour: Perché ci piace

Questo vino rosso squisito proviene dalla parcella di Grands Echézeaux situata tra Vosne-Romanée a nord e Vougeot a sud, nella zona della Côte de Nuits, in Borgogna. Il suolo di questi vigneti è costituito principalmente da argilla e calcare. Grands Echézeaux è un vino rosso squisito, è robusto, solido e completamente armonico, dal grandissimo potenziale di invecchiamento. Il Grands Echézeaux Grand Cru di Louis Latour affina per 10/12 mesi in botti di rovere nuove, è sicuramente una delle più grandi espressioni di pinot nero che ci siamo a livello mondiale.

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